1月18日，食品安全国家标准审评委员会在北京召开食品微生物检验方法标准体系建设研讨会，国家食品安全风险评估中心、中国食品药品检验研究院、中国检验检疫科学研究院、发酵行业生产力促进中心以及来自多个省疾控中心、海关系统、科研院所与相关企业代表参加了此次研讨会。我院儿童食品研究所所长祝长青研究员参加会议，并作食品微生物检验方面的专题讲座。
会议聚焦落实“最严谨的标准”的要求，参会专家结合自身工作，提出了诸多卓有成效的建议与展望，进一步探索微生物检验方法标准内涵与外延，更好完善我国食品微生物检验方法标准体系，努力为我国人民身体健康与食品安全社会共治提供有力技术支撑。
撰稿：祝长青
审核：周峰
